Guatemala es un país eminentemente agrícola, por lo que gran parte de la población económicamente activa trabaja en la agricultura y ganadería. 


La producción agrícola:

La producción agrícola de Guatemala se puede clasificar en tres tipos según su destino:

• La de subsistencia, que produce básicamente maíz, frijol, hortalizas y patatas.
•  La comercial, que abastece a los mercados locales.
• La de exportación, que produce café,banano, caña de azúcar, algodón, ajonjolí, cardamomo, plantas ornamentales, frutas arveja china, brócoli y miniverduras para comercializar fuera del país.

El Maíz es la planta herbácea monocotiledonea originaria de américa. Es uno de los principales alimentos de los guatemaltecos.

 En el medio rural se dan dos formas principales de producción: la agricultura familiar tradicional y la agricultura capitalista comercial, las cuales mantienen relaciones de compra y venta de mano de obra y producción.  

La producción pecuaria: 

La actividad ganadera guatemalteca incluye ganado bovino, porcino caprino, ovino y aves. Produce tanto para el consumo interno como para la exportación de carne.

La producción ganadera se lleva a cabo en todo el país.

En la región delos cuchumatanes y la sierra madre se crían rebaños de ovejas que producen lana para textiles.

El ganado bovino produce carne para los mercados locales y para exportación, a si como para el consumo y proceso de leche.

Se crían principalmente al rededor del municipio de Guatemala, en el departamento de Escuintla, en Alta Verapaz y Baja Verapaz.

La producción de carne se acumula en los departamentos de Izabal, Santa Rosa y Petén, donde últimamente se han concentrado grandes extensiones de tierra para la ganadería, dejando a tras las áreas de Escuintla y Suchitepequez.    

La producción Avícola:
Esta actividad ha aumentado los últimos años; en la actualidad abastece de carne de pollo y huevo a los consumidores locales y también se vende en el mercado centroamericano. La mayor producción Avícola se concentra en el antiplano y en los alrededores del departamento de Guatemala.